原職特攻隊

計畫內容簡介

本中心為提供本校原住民族學生適切的生活、課業、職涯及志趣等陪伴輔導，除了透過教育部「高等教育深耕計畫」附錄2「提升高教公共性：透過原住民族學生資源中心輔導原住民學生成效」，瞭解原民生的需求與問題，也結合本校諮商輔導與職涯發展組、原住民族文化教育暨生計發展中心（簡稱原民中心）、原住民文化產業與社會工作學士學位學程原住民族專班（簡稱文社原專班）、護理學系原住民族專班（簡稱護理原專班）及高齡健康與長期照顧管理學士學位學程原住民族專班（簡稱長照原專班）等校內師資與校外資源，共同討論與規劃適切原民生需求的系列職涯活動，提升原民生的自我認同與文化身分認同外，更期望藉由認同的能量，持續培養學生專業之能與多樣職場技能，並提升自我價值，使其具備學術及實務的社會競爭力，並建構屬於原民生自身的職涯藍圖。

學生心得分享

sabu 的魯拉克斯，Sabu 是校園的一位學生，魯拉克斯（歷邱部落）是她的部落，藉此命名活動的名稱，也因她的關係讓我有機會再次踏入臺東。

那一天

緩緩慢慢地出車站，先聞到心心念念海味，再看見熟悉的地方，金崙部落，且熱情的陽光迎接著。

先

穿梭在金崙部落的小道，欣賞不同族群部落的樣貌。

後

搭上德日尚哥哥的戰車（三噸半），緩慢的進入魯拉克斯（樟樹之地）。

此刻

像極了正在被接送的小孩，上課程，不只在學習上有很多的收穫，生活上也瞬間融入且變得熟悉，本以為會像一般遊程模式進行。

殊不知

過程中如同部落青年會一樣，哥哥帶領部落青年學習，這種感覺讓我感受到親人般的對待

夜晚

在舊社建築（石板屋）旁烤著火，聆聽德日尚哥回部落10年多的心酸歷史，談笑中互相交換彼此的想法跟所看見

意外得到很多不少的意見及內心話。

這幾天，真的學習到許多的知識

編織的創意手作、石板的敲打，從學生時代至出社會再回到部落，過程中的不斷反思及反饋，讓我結交了真心的朋友

回

Paules 姐與德日尚哥親送我們到車站，就像家人送小孩出外讀書那樣般的場景，感觸非常的深，搭車中外頭還飄著大雨，賴的一聲響，「伊比這幾天照顧學弟妹們辛苦了喔！謝謝你們來到沙拔壤的家，感受不一樣的文化！希望你們這幾天都有吃飽、喝飽」，如此溫馨的幾句話，視為家人的語氣，腦袋瞬間閃過這幾天的相處時光，最後停留在「弟弟我們很開心認識你們，要再回來看Vuvu喔」

會

有機會，我們還會回來。

再見

美麗的魯拉克斯

計畫（課程）特色與成果說明

第一場成果分享會暨成果靜態展開展茶會，邀請「部落實習生」團隊分享學習成果與經驗，並感謝今年度協助執行計畫之老師，以及參與心得競賽之學生，頒發感謝狀以資鼓勵。

第二場成果靜態展，輸出今年度計畫的績效成果看板，以及學生參與活動心得回饋看板，並邀請老師及學員分享與回饋。

宣傳海報、橫幅。

學生心得分享

這次食物與文化課程的期末活動是在老師家一起下廚，讓我覺得非常特別。我們這組準備的是鬆餅和玉米濃湯，雖然看起來是簡單的料理，但實際操作後才發現有很多細節需要注意。像是一開始我們其實不太會煎鬆餅，後來在老師的指導下，學到要先用中火煎至表面出現泡泡，再翻面轉小火慢慢煎，這樣才能煎出漂亮又鬆軟的鬆餅。

除了自己動手做料理之外，也品嚐到其他同學準備的食物，其中讓我印象最深刻的是刺蔥蛋。這是我第一次吃到刺蔥，香氣非常特別，吃起來也很好吃，讓我對原住民族飲食文化有了更深的認識。

透過這學期的課程，不僅學習到許多不同族群與地區的飲食文化，也了解食物背後所代表的歷史、生活方式與文化意義。而這次期末實作更讓我們有機會親自下廚，把課堂所學結合實際操作，是一次很有趣也很有收穫的經驗。最後，謝謝老師這學期的用心教導，也謝謝老師提供場地讓我們能夠一起完成這次的成果展現。希望大家都喜歡我們準備的鬆餅和玉米濃湯。

計畫（課程）特色與成果說明

本課程以「童年的食物記憶」為主題，引導學生回想成長過程中最熟悉、最難忘的一道食物，從味道、氣味、家庭故事與生活經驗出發，提出並設計屬於自己的「小時候食物記憶」。課程進一步將個人的飲食記憶與原住民族特色香料及飲食文化結合，透過香氣與味覺的探索，重新詮釋童年食物，創造具有個人故事與文化意涵的料理。

學生心得分享

計畫（課程）特色與成果說明

邀請業師分享及現場實作，讓學生對遊程規劃的定義、功能與方法有初步的認識；另外規劃體驗遊程與觀摩活動，實際瞭解如何將文化元素結合在遊程中，當代並將族群文化與其結合，發展適切的原民遊程規劃。